Món ăn Gà tây nhồi thịt đút lò
-
Công thức
1 con gà tây , 100 g mỡ heo , 100 g thịt bò , 100 g thịt heo xông khói , 300 g hạt dẻ , 100 g bơ , 10 ml rượu cognac , 100 g hành tím , 10 ml dầu ăn , 1 thìa cà phê tiêu , 1 thìa cà phê muốiCác bước chế biến
- 1. Gà tây rửa sạch, để ráo nước.
- 2. Bóc vỏ và rửa sạch các loại rau củ, luộc sơ, trộn đều với với thịt heo xông khói, thịt bò, mỡ heo, hành băm, hạt dẻ đã cắt nhỏ, rượu, tiêu và muối, nhồi vào gà tây, đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C, khoảng 2h30 phút là chín.
Gà tây nhồi thịt đút lò
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2068-ga-tay-nhoi-thit-dut-lo.html
Chưa có phản hồi