Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Gà tiềm tuyết nhĩ
Đăng nhập để sửa
Gà tiềm tuyết nhĩ
Chuẩn bị:
20 phút
.
Thực hiện:
360 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Gà, heo không xa lạ với mọi người, nhưng khi tiềm với tuyết nhĩ thì trở thành một món ăn ngon tuyệt được liệt vào danh sách các món bổ dưỡng. Có thể hầm với lửa nhỏ nhưng ngon đúng điệu phải cho vào nồi đất đem chưng cách thủy.
Công thức
1.5 kg
gà Tam Hoàng
,
300 g
thịt nạc heo
,
300 g
tuyết nhĩ
,
2 thìa cà phê
muối
,
2 thìa cà phê
đường
,
3 lít
nước dùng gà
Các bước chế biến
1.
Gà góc tư rửa sạch, chặt miếng. Nạc dăm heo thái khối vuông khoảng 3cm
2.
Tuyết nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái khúc khoảng 3cm
3.
Đun sôi nước dùng gà trong nồi đất, trút thịt nạc dăm vào trước rồi cho gà và tuyết nhĩ vào, nêm sơ ít muối, đường
4.
Cho nồi đất vào trong một nồi lớn, chưng cách thủy khoảng 4 giờ với lửa nhỏ cho mềm, nêm lại gia vị cho vừa ăn
5.
Múc vào thố nhỏ, dùng khi còn nóng mới ngon.
Gà tiềm tuyết nhĩ
Món ăn khác:
Lẩu tôm càng, bông so đũa
Canh bóng súp lơ mọc
Canh hến rau răm
Canh bồn bồn nấu tôm
Củ sen nấu bắp bò
Cua đinh tiềm thuốc bắc
Canh tiềm Phật nhảy tường
Gà ác tiềm thuốc bắc
Canh riêu cua hoa mướp
Riêu cua nấu măng - bánh đa
Bào ngư nấu bồ câu
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/1807-ga-tiem-tuyet-nhi.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận