Món ăn Khoai tây chiên

Khoai tây chiên

Chuẩn bị: 5 phút.

Thực hiện: 10 phút.

Phục vụ: 3 - 4 người.

Phân loại: Món ăn vặt, Món chính, Rán, Thành phần khác, Việt Nam

Trời lạnh, cùng bạn bè hí hửng bên đĩa khoai tây nướng nóng hổi thì quả là tuyệt.

Công thức

8 củ khoai tây , 2 cái lòng trắng trứng gà , 1.5 thìa ớt , Dầu ăn , Hạt thì là
Các bước chế biến
- 1. Làm nóng lò nướng lên 430 độ F. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và để khô ráo. Dùng dao nhọn, cắt ngang của khoai, sau đó xoay từng miếng và cắt theo chiều dọc. Cho khoai vào bát.
- 2. Trong bát lớn, đánh đều lòng trắng trứng. Trong một bát khác, trộn tất cả bột ớt, thì là và muối cùng với nhau cho đều.
- 3. Cho khoai tây vào bát trứng, trộn đều để khoai ngấm trứng. Tiếp tục đổ khoai vào bát bột ớt và đảo đều tay.
- 4. Cho khoai vào giá nướng và nướng trong lò cho đến khi vàng thơm. Bày món ăn ra đĩa, ăn cùng tương ớt thì rất ngon.
Khoai tây chiên

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/675-khoai-tay-chien.html

Chưa có phản hồi