Món ăn Tôm tích rang tỏi
-
Công thức
500 g tôm tích , 100 g tỏi , 3 muỗng cà phê đường , 2 muỗng cà phê muối , 1 muỗng cà phê hạt nêm , Lá thơmCác bước chế biến
- 1. Tôm tích sống rạch một đường từ cổ đến đuôi, rửa sạch, để ráo.
- 2. Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho tôm tích vào chiên vàng, khi chiên nhớ cho dầu ngập tôm, vớt ra, để lên giấy thấm dầu cho hút bớt dầu để khi ăn đỡ ngán.
- 3. Cho hai muỗng dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi vào đảo đều tay, cho tôm tích đã chiên vào, nêm gia vị cho vừa ăn.
- 4. Bày ra đĩa, trang trí bằng một ít lá thơm, ăn nóng.
Tôm tích rang tỏi
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/674-tom-tich-rang-toi.html
Chưa có phản hồi