Món ăn Tôm nướng tỏi

Tôm nướng tỏi

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 20 phút.

Phục vụ: 3 - 4 người.

Phân loại: Món chính, Nướng/BBQ, Hải sản, Việt Nam

Tôm nướng tỏi là món ăn đơn giản nhưng được nhiều ưa thích, với hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Công thức

350 g tôm , 1 củ tỏi , Que tre , Dầu , Tiêu , Muối
Các bước chế biến
- 1. Tôm rửa tỉa râu, chân gọn gàng, rửa sạch để ráo, tỏi băm nhuyễn.
- 2. Cho một nửa tỏi vào bát, thêm nửa muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng canh dầu ăn.
- 3. Cho nửa phần tỏi còn lại vào ướp với tôm cùng chút muối, tiêu.
- 4. Dùng que tre xuyên thẳng vào sống lưng của tôm để giữ con tôm thẳng khi nướng.
- 5. Dùng cọ quét lớp dầu ăn lên bề mặt tôm.
- 6. Cho vào lò nướng khoảng 200 độ C trong 15 phút. Thỉnh thoảng mở lò quét lớp dầu ăn lên tôm để giữtôm được bóng và không bị khô. Tôm chín lấy ra đĩa, dùng với muối tiêu chanh.
Tôm nướng tỏi

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2436-tom-nuong-toi.html

Chưa có phản hồi