Món ăn Thịt bò nướng mù tạt
-
Công thức
300 g thịt bò , 1 trái bắp Mỹ , 8 trái đậu bắp , 1 ít cà chua , Tiêu , Hành tím , Tỏi , Que xiên , Mù tạt , Dầu ăn , Xốt Mayonnaise , Hạt nêmCác bước chế biến
- 1. Thịt bò cắt khối vuông 2cm, ướp với 1m hành tím băm, 1m hạt nêm, 1M Xốt Mayonnaise, 1m mù tạt xanh và 1/2 m tiêu, để thấm 15 phút.
- 2. Bắp luộc chín, cắt khúc. Đậu bắp rửa sạch, cắt đôi.
- 3. Xiên vào que xiên theo thứ tự: 1 miếng bắp, 1 miếng thịt bò, 1 miếng đậu bắp rồi thêm 1 miếng thịt bò. Đun nóng ít dầu trong chảo, cho xiên thịt bò vào chiên áp chảo đến khi chín đều.
- 4. Pha xốt chấm: trộn đều 2M Xốt Mayonnaise với 1m mù tạt và 1m tỏi băm.
- 5. Xếp xiên thịt bò nướng mù tạt ra dĩa, xiên thêm cà chua bi, khi ăn chấm với Xốt Mayonnaise trộn
Thịt bò nướng mù tạt
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/3265-thit-bo-nuong-mu-tat.html
Chưa có phản hồi