Món ăn Thịt lợn cuộn chiên mè
-
Công thức
250 g cốt lết heo , 100 g thịt nguội , 8 khúc đậu que , 1/4 củ hành tây , 2 muỗng bột chiên mè trắng , 50 g bột chiên giòn , 1/2 chén tương ớt , 1 muỗng cà phê hạt nêm , Tiêu xay , Dầu ănCác bước chế biến
- 1. Ướp thịt heo với 1/2 hạt nêm từ thịt, tiêu xay và dầu ăn.
- 2. Ướp cà rốt, đậu que, hành tây ướp với 1/2 hạt nêm từ thịt Knorr, tiêu xay và dầu ăn.
- 3. Đổ thịt nguội, cà rốt, đậu que, hành tây vào thịt heo.Trộn đều bột tẩm chiên, nước lọc và mè trắng với nhau.
- 4. Nhúng thịt heo cuộn vào hỗn hợp bột chiên giòn. Đun nóng dầu ăn cho thịt heo cuộn vào chiên vàng.
- 5. Sắp thịt heo cuộn thịt nguội vào dĩa, ăn kèm với tương ớt.
Thịt lợn cuộn chiên mè
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/879-thit-lon-cuon-chien-me.html
Chưa có phản hồi