Món ăn Thịt xông khói cuốn rau quả
-
Công thức
200 g thịt xông khói , 200 g cà chua , 1 cây boa rôCác bước chế biến
- 1. Boa-rô tước vỏ ngoài, rửa sạch. Đun sôi nước, trụng boa-rô vào lấy ra ngay.
- 2. Cắt boa rô thành từng khúc ngắn bằng với bề rộng của lát thịt xông khói. Dùng thịt xông khói cuộn boa-rô lại, dung tăm xiên vào để giữ chặt cuộn thịt.
- 3. Cà chua bi rửa sạch để ráo, cuộn thịt xông khói vào từng trái cà chua bi, dùng tăm xiên vào để giữ chặt.
- 4. Bắc chảo, cho vài giọt dầu vừa tráng mặt chảo, cho từng xiên thịt vào chiên nhanh tay cho vàng mặt thịt là được.
Thịt xông khói cuốn rau quả
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/639-thit-xong-khoi-cuon-rau-qua.html
Chưa có phản hồi