TẠI SAO NƯỚC MÁY SAU KHI TIÊU ĐỘC VẪN PHẢI
ĐUN SÔI RỒI MỚI ĐƯỢC UỔNG?
Nguyên nhân là sau khi clo hòa tan trong nước trở thành axít cloric non, axít cloric non có tác dụng khử trùng và tẩy trắng cực mạnh. Đồng thời, trong nước còn sinh ra một số muối axít cloric non và clo hữu cơ (kết hợp giữa clo và một số chất hữu cơ khác), chúng được gọi là clo dư. Cho dư vốn có tính oxy hóa mạnh, nên đối với cơ thể con người có ảnh hưởng, nó thuộc về chất đột biến. Nếu thường xuyên uống nước có chứa quá nhiều clo, rõ ràng đối với sức khỏe con người là không có lợi. Nhưng lượng clo có trong nước là chất không ổn định; dưới tác dụng của ánh sáng và nhiệt độ rất dễ bị phân giải và bốc hơi. Cho nên, nước sau khi đun sôi, lượng clo dư sẽ mất đi.
Ngoài ra, nước được bơm từ nhà máy nước phải qua rất nhiều lần kiểm tra mới được cung cấp cho người sử dụng. Trong quá trình kiểm tra không thể tránh khỏi vẫn còn một số những chất bẩn và những vi khuẩn có khả năng gây bệnh vẫn còn tồn tại, cho nên trong quá trình được bơm đi nước rất dễ ô nhiễm trở lại.
Hơn nữa, ở các khu dân cư từ tầng 4 trở lên nước dùng được đựng trong các bể nước trên tầng nếu như không chú ý làm vệ sinh các bể nước trên tầng đó thì rất dễ phát sinh vi khuẩn, thậm chí là nơi sinh ra các ấu trùng làm cho nước bị ô nhiễm nghiêm trọng. Đối với loại nước bị ô nhiễm lại này, nếu không đun sôi tiệt trùng kỹ sẽ rất dễ gây nên bệnh cho người sử dụng.
Cho nên, vì sức khỏe của bạn và an toàn của người thân bạn không nên trực tiếp sử dụng nước máy mà chưa đun sôi.
