TẠI SAO VÀO MÙA ĐÔNG HƠI
TRONG MIỆNG THỔI RA MÀU TRẮNG?
Sau khi những vận động viên trải qua chạy, nhảy nặng nhọc, thường thở rất mạnh. Bạn đã từng chú ý chưa? Hơi màu họ thở ra là màu trắng, hiện tượng này, vào mùa đông là do không khí xung quanh chúng ta do hỗn hợp nhiều khí thể tạo thành, trong đó chủ yếu là khí oxy và khí nitơ. Ngoài ra, do trên mặt đất có rất nhiều ao hồ nên những thành phần nước trong những nguồn nước này sau khi bay hơi sẽ biến thành hơi nước và tràn đầy trong không khí. Có lúc chúng ta sẽ cảm thấy không khí vô cùng ẩm ướt đó chính là vì thành phần hơi nước trong không khí quá nhiều. Nước có thể biến thành hơi nước bay vào không khí, vậy thì hơi nước trong không khí có thể ngưng kết lại thành các giọt nước không? Chúng ta hãy tiến hành một quan sát nhỏ để trả lời câu hỏi này. Vào mùa đông lạnh giá, chúng ta thường đóng chặt các cửa phòng lại để sưởi ấm ở bên trong. Một lúc sau, chúng ta sẽ phát hiện thấy trên cửa kính có đầy các giọt nước nhỏ. Những giọt nước nhỏ này là hơi nước trong không khí bên trong căn phòng, chúng ngưng tụ lại sau khi gặp phải cửa kính lạnh buốt.
Trong hơi mà miệng chúng ta thở ra cũng có rất nhiều hơi nước. Khi những thể hơi này bay vào không khí xung quanh với nhiệt độ xấp xỉ nhiệt độ cơ thẻ người thì hơi nước trong đó gặp phải thế giới bên ngoài tương đối lạnh sẽ ngưng tụ thành rất nhiều hạt nước nhỏ giống như những đám mây màu trong. Nhiệt độ bên ngoài càng thấp, các hạt nước nhỏ ngưng tụ càng nhiều, đám mây trắng càng rõ nét hơn. Vào mùa hè, chúng ta cũng có thể quan sát thấy những hiện tượng tương tự, song hơi thở ra không phải từ miệng người mà là từ các ấm nước đun sôi. Khi nước sôi, trong ấm nước sẽ phun ra một lượng lớn hơi nước. Nhiệt độ của những hơi nước này ở khoảng 100oC, khi bay vào môi trường bên ngoài, chúng cũng sẽ ngưng tụ lại thành các hạt nước nhỏ và cũng có dạng các đám mây trắng. Nếu quên tắt nguồn nóng thì toàn bộ hơi nước đo nước trong ấm sinh ra sẽ tràn đầy căn phòng, khiến cho căn phòng giống như bị một đám mây lớn màu trắng che phủ.
