Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Đậu rồng chiên xù
Đăng nhập để sửa
Đậu rồng chiên xù
Chuẩn bị:
5 phút
.
Thực hiện:
15 phút
.
Phục vụ:
2 - 3 người
.
Phân loại:
Món phụ
,
Rán
,
Thành phần khác
,
Châu Á
Là loại rau quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, các món ăn chay chế biến từ đậu rồng cũng khá dễ thực hiện và rất ngon. Vị giòn ngọt của đậu rồng là điểm nhấn giúp món ăn thêm thi vị.
Công thức
4 cây
đậu rồng
,
1 chén
bôt chiên xù
,
1 chén
bột chiên giòn
,
80 ml
nước
,
1/2 thìa cà phê
hạt nêm
,
Tiêu
,
Dầu ăn
Các bước chế biến
1.
Đậu rồng tước xơ, rửa sạch, cắt khúc ngắn chừng 3-4cm. Pha bột chiên giòn với nước, nêm thêm hạt nêm và tiêu, đánh bột cho đều thành hỗn hợp sệt.
2.
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng già. Nhúng đậu rồng vào bột xù, lăn tiếp qua một lớp bột chiên giòn nữa rồi đem chiên vàng. Dùng nóng với tương ớt.
Đậu rồng chiên xù
Món ăn khác:
Phô-mai chiên xù
Mì Ý phong vị Tây
Tôm chiên xốt ruốc
Cơm hoàng bào
Bông bí chiên giòn
Cơm chiên hải sản màu xanh
Khoai lang chiên tẩm vừng
Trứng chiên hẹ
Chả ngô
Lòng heo xào nghệ và bún tươi
Bánh khúc
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/761-dau-rong-chien-xu.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận