Món ăn Bánh mì xốt nấm

  • Phân loại: Món cầu kỳ

    Công thức

    3 lát bánh mì , 200 g nấm hồng ngọc , 120 g xốt mayonnaise , 1 thìa cà phê hạt nêm , 1 thìa cà phê boa-rô , 1 thìa cà phê đường , 1/2 thìa cà phê muối , 1 thìa súp dầu ăn

    Các bước chế biến

    • 1. Bánh mì cắt làm 4, phết ít bơ lỏng lên, nướng vàng. Nấm ngâm nước muối loãng 10 phút, vớt ra vắt ráo, thái nhỏ.
    • 2. Làm nóng dầu ăn, cho boa-rô vào phi vàng, cho nấm hồng ngọc vào xào chín, nêm muối, đường, hạt nêm nấm vừa ăn, tắt bếp, để hơi nguội.
    • 3. Trộn nấm xào với xốt mayonnaise.
    • 4. Phết xốt lên bánh mì, dùng trang trí với ớt và ngò.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2122-banh-mi-xot-nam.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận