Món ăn Bánh táo nướng
-
Công thức
90 g bột mì , 1 thìa súp mixed spide , 3/4 thìa súp bột nở , 1 nhúm muối , 4 quả táo tây , 2 quả trứng , 140 g đường kính , 2 thìa súp rượu rum , 1/2 thìa súp vani , 110 g bơCác bước chế biến
- 1. Vặn lò 160 độ C. Làm chảy bơ, để nguội.
- 2. Bột mì rây mịn, trộn với muối, bột nở. Táo tây gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng cỡ đầu ngón tay.
- 3. Cho trứng đường vào tô, đánh khoảng 3 phút cho nổi. Bột chia làm đôi, trộn vào với trứng đường.Cho bơ chảy, rượu rum, vani vào trộn cùng.
- 4. Cuối cùng cho táo vào, trộn đều. Chống dính cho khuôn, đổ hỗn hợp vào.Nướng bánh trong khoảng thời gian 50 phút đến khi bánh chín vàng.
- 5. Bánh chín để nguội hẳn mới lấy ra khỏi khuôn. Nên dùng khuôn đế rời để lấy bánh ra được dễ dàng. Không lấy bánh khỏi khuôn lúc bánh nóng, rất dễ bị vỡ bánh.
Bánh táo nướng
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1878-banh-tao-nuong.html
Chưa có phản hồi