Món ăn Bò xào măng tây

  • Phân loại: Xào

    Công thức

    200 g thịt bò , 1 củ hành tây , 3 nhánh tỏi , 150 g măng tây , 1/2 chén ngô ngọt , 2 thìa dầu hào , Hạt nêm , Dầu ăn

    Các bước chế biến

    • 1. Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, nêm ½ thìa hạt nêm. Đảo nhanh tay đến khi thịt tái.
    • 2. Cho tiếp hành tây thái miếng vào xào cùng. Trút thịt và hành ra 1 cái bát.
    • 3. Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 thìa dầu ăn. Cho măng tây vào xào nhanh, nêm chút hạt nêm. Măng tây chín thì cho thịt bò, ngô non vào xào cùng.
    • 4. Cho dầu hào vào, để lửa to, đảo nhanh tay. Nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp
    • 5. Trút món xào ra đĩa ăn nóng rất ngọt.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1262-bo-xao-mang-tay.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận