Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Cháo gà bào ngư
Đăng nhập để sửa
Cháo gà bào ngư
Chuẩn bị:
5 phút
.
Thực hiện:
10 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Phân loại:
Canh/Súp
Bát cháo nóng ấm và bổ dưỡng, thật ngon cho bữa sáng một ngày lạnh.
Công thức
1 cái
đùi gà
,
1 củ
gừng
Các bước chế biến
1.
Bào ngư luộc cho há miệng, lấy dao cậy phần thịt. Cắt bỏ màng và phân bám vào. Thái làm đôi.
2.
Dùng nồi đất để nầu cháo, đun sôi gạo, thả miếng gừng vào.
3.
Bào ngư rửa sạch, lấy phần ruột như hình minh họa. Cho vỏ bào ngư và nước luộc vào ninh cháo để ngọt nước (vỏ phải rửa thật sạch).
4.
Khi hạt gạo đã nở, cho bào ngư, dầu mè và đun sôi nhỏ trong 10 phút.
5.
Thịt gà đùi rửa sạch, xắt nhỏ, thêm muối, rượu vang, hạt tiêu, ướp trong khoảng 10 phút.
6.
Cho thịt gà vào cháo. Dùng muỗng đảo đều. Khi cháo đã nhừ và thịt gà đã chín, cho thêm chút gia vị, nước tương và dầu mè.
7.
Ăn nóng. Bầy thêm chút gừng băm nhỏ và hành lá xắt nhỏ để đẹp và thơm hơn.
Cháo gà bào ngư
Món ăn khác:
Kem cà phê mocha
Kem dừa vị dứa
Cháo hạt sen
Bò hầm cà chua
Thịt băm xào thập cẩm
Vịt xào ớt chuông
Bò nướng xốt chua ngọt
Bánh nướng khoai tây
Cơm chiên cà chua - giăm bông
Kem cam
Kem sữa chua vị cam
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/1264-chao-ga-bao-ngu.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận