Món ăn Bạch tuộc nướng cay

Bạch tuộc nướng cay

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 20 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Nướng/BBQ

Bạn hãy thử làm món Bạch tuộc nướng cay để thay đồi khẩu vị.

Công thức

500 g bạch tuộc
Các bước chế biến
- 1. Bạch tuộc cắt lát mỏng vừa ướp với gừng, tỏi, ớt, dầu ăn và bột nêm cho thấm khoảng 15 phút.
- 2. Cho lên vỉ nướng chín vàng đều.
- 3. Cho ra dĩa ăn kèm củ cảy trắng bào nhuyễn bên trên cho thêm xốt cay.
- 4. Làm xốt cay: Cho chút dầu vào chảo nhỏ, thêm tỏi ớt bằm và chút nước tương xào khoảng 2 phút.
Bạch tuộc nướng cay