Món ăn Thịt xốt
-
Công thức
1 kg thịt lợn , 4 muỗng canh bột bắp , 1 muỗng canh dầu mè , 1 ít hành lá , 2 tép tỏi , 2 muỗng canh tương , 2 muỗng canh mirin , 1 muỗng canh đường , 2 muỗng canh nướcCác bước chế biến
- 1. Trong bát vừa, trộn thịt với mắm muối cho đều.Trộn các thành phần làm nước xốt trong 1 bát khác.
- 2. Cho bột ngô ra đĩa, cho thịt vào lăn qua cho đều.
- 3. Cho dầu ăn lên trên chảo, đun nóng, cho thịt vào chiên cho vàng, nhớ lật đều lại.
- 4. Đổ hỗn hợp nước xốt lên trên, đun sôi cho nước xốt sánh đặc là được.Bỏ món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức thôi.
Thịt xốt
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1954-thit-xot.html
Chưa có phản hồi