Món ăn Cá rô rán giòn chấm mắm gừng

Cá rô rán giòn chấm mắm gừng

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: 4 - 5 người.

Phân loại: Món chính, Rán, Cá, Việt Nam

Dù nhỏ, nhiều xương, thịt không dày bằng cá rô phi nhưng rô ta ăn rất ngon phù hợp làm nhiều món ngon. Trong bữa ăn gia đình ngày lạnh, bạn chỉ cần ít thời gian để chế biến được món cá rô ta rán giòn chấm mắm gừng.

Công thức

1 kg cá rô ta , Nước mắm , Gừng , Tỏi , Rau thơm
Các bước chế biến
- 1. Cá rô ta làm sạch, không cần tẩm ướp gia vị.
- 2. Rán cá rô chín vàng cả hai mặt, có thể cho hơi cháy giòn một chút.
- 3. Pha nước chấm có nhiều gừng, tỏi giã nhỏ.
- 4. Dùng với cơm nóng rất ngon.
Cá rô rán giòn chấm mắm gừng

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/857-ca-ro-ran-gion-cham-mam-gung.html

Chưa có phản hồi