Món ăn Cá tuyết xốt xí muội

  • Phân loại: Món cầu kỳ

    Công thức

    200 g phi lê cá tuyết , 500 ml rượu trắng , 100 ml xốt xí muội , 50 g hành tây , 1 thìa cà phê , 1/2 thìa cà phê muối , 1/2 thìa cà phê tiêu

    Các bước chế biến

    • 1. Phi lê cá tuyết rửa sạch, rửa qua với rượu trắng, lấy ra để ráo. Cho cá vào ướp với muối, tiêu trước cho thấm gia vị.
    • 2. Hành tây xắt hạt lựu.
    • 3. Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn và bơ vào, cho hành tây vào xào thơm, cho cá vào xào tiếp.
    • 4. Cho cá ra đĩa, dùng kèm với xốt xí muội.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2035-ca-tuyet-xot-xi-muoi.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận