Món ăn Cơm cháy bách hoa

  • sushi

    Cơm cháy bách hoa

    Chuẩn bị: .
    Thực hiện: .
    Phục vụ: 2-3 người.
    Phân loại: Món ăn vặt, Rán, Hải sản, Gạo/cơm, Trứng, Thành phần khác, Văn hóa
    Cơm cháy bách hoa là sự kết hợp một cách hài hòa giữa nguyên liệu cơm cháy và hải sản tạo nên một món ăn ngon bắt mắt đơn giản cực kỳ dễ làm.

    Công thức

    Cơm cháy , Chả mộc , Chả cá thu , Ngò rí , Tiêu , Đường , Bột ngọt , Trứng cút

    Các bước chế biến

    • 1. Cho cơm cháy vào chiên hơi vàng và vướt ra để ráo dầu.
    • 2. Cho mộc, chả cá thu, ngò rí, nêm, đường, bột ngọt vào tô lớn và trộn đều.
    • 3. Múc thịt cho vào cơm cháy.
    • 4. Bỏ trứng cút vào giữa thịt trộn rồi lặn sao cho thịt bao kín trứng.
    • 5. Cho từng miếng cơm cháy bách hoa vào chiên đến khi chín thịt thì vớt ra và trang trí.

Món ăn khác:
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/3022-com-chay-bach-hoa.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận

VinaBase. © 2014. | Điều khoản sử dụng | Chính sách bảo mật  (Website đang chờ xin cấp phép)