Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Canh cá lá giang
Đăng nhập để sửa
Canh cá lá giang
Chuẩn bị:
0 phút
.
Thực hiện:
0 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Cá thác lác có thể để nguyên con chế biến, nhưng nạo ra, ta có món chả ngon tuyệt vời. Với giá trị dinh dưỡng cao, có nhiều công dụng chữa bệnh, cá thác lác là lựa chọn thông minh trong việc chế biến món ngon bổ dưỡng.
Công thức
200 g
nạc cá thác lác
,
50 g
tôm nõn
,
1 bó
lá giang
,
1 thìa cà phê
hành tím
,
1 thìa cà phê
tỏi
,
1 thìa súp
nước mắm
,
1/2 thìa cà phê
muối
,
1 thìa cà phê
hạt nêm
,
1/4 thìa cà phê
tiêu
Các bước chế biến
1.
Quết cá thác lác với nước mắm và tiêu cho kỹ, sau đó trộn với hành, tỏi và ớt, quết lại cho dẻo đều. Tôm rửa sạch, để ráo
2.
Lá giang nhặt lấy lá, rửa sạch, vò sơ
3.
Nấu sôi 500ml nước, nêm vào ít hạt nêm và nước mắm, cho chả cá và tôm nõn vào, thả lá giang vào nấu vừa chín, nêm lại cho vừa ăn, tắt bếp
4.
Múc canh ra bát, rắc ớt xắt lát và hành ngò hoặc rau om ngò gai tùy thích, dùng nóng trong bữa cơm rất ngon.
Canh cá lá giang
Món ăn khác:
Bún sườn hầm sấu thanh mát
Canh bắp chuối lươn
Giò heo rút xương hầm kim chi
Canh cổ hũ dừa ức gà
Sườn hầm Coca-Cola
Canh chua hải sản
Canh khổ qua nấu tôm tươi
Canh bắp cải cuộn cá hồi
Canh bóng thập cẩm
Canh trứng gà ác - hải sản
Canh đọt khoai lang
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/1832-canh-ca-la-giang.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận