Món ăn Canh chua hải sản
-
Công thức
100 g tôm sú , 100 g phi lê mực lá , 60 g cồi sò điệp , 2 quả cà chua , 1/4 quả thơm , 1 cây bạc hà , 4 quả đậu bắp , 30 g giá , 1 thìa súp tỏi , 1 vắt me , 1/2 thìa cà phê muối , 2 thìa cà phê hạt nêm , 2 thìa cà phê đường , 1/2 thìa cà phê muối , 2 thìa cà phê hạt nêm , 2 thìa cà phê đường , 1/2 thìa súp nước mắm , 2 thìa súp dầu ănCác bước chế biến
- 1. Tôm bóc vỏ bỏ đầu, rút chỉ đen, chừa vỏ đuôi. Phi lê mực rửa sạch, khứa xéo. Cồi sò điệp rửa sạch
- 2. Cà chua cắt múi cau. Thơm xắt lát. Bạc hà tước vỏ, xắt xéo. Đậu bắp xắt xéo.
Canh chua hải sản
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1833-canh-chua-hai-san.html
Chưa có phản hồi