Món ăn Sườn hầm Coca-Cola

Sườn hầm Coca-Cola

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 60 phút.

Phục vụ: 3 - 4 người.

Phân loại: Món chính, Hầm/Ninh, Thịt lợn, Việt Nam

Ngỡ ngàng ngay từ cái tên, vị ngọt của sườn non và mùi vị... Coca-Cola hòa trộn vào nhau mang đến hương vị lạ và thú vị.

Công thức

500 g sườn , 1 lon coca-cola , 5 thìa nước tương , 3 thìa to rượu trắng , Quế , Hoa hồi , Gừng , Ngũ vị hương , Hành , Ớt , Tiêu , Đường , Muối
Các bước chế biến
- 1. Rửa sạch sườn nè.
- 2. Tiếp theo, chặt sườn thành miếng vừa ăn rồi ướp với rượu trắng và các loại gia vị nào!
- 3. Cho sườn vào ninh cùng với gừng, hành, hoa hồi, quế trong 15 - 20 phút nhé!
- 4. Cho sườn vào ninh cùng với gừng, hành, hoa hồi, quế trong 15 - 20 phút nhé!
- 5. Sau đó khoảng 5', các bạn cho thêm coca và nước tương vào.
- 6. Cuối cùng, cho ớt cùng bột ngũ vị hương vào ninh cùng sườn trong 45 phút với lửa nhỏ nghen.
Sườn hầm Coca-Cola

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1834-suon-ham-cocacola.html

Chưa có phản hồi