Món ăn Canh cá saba


  • Công thức

    2 khoanh cá ba sa , 2 trái cà chua , 1 miếng thơm , 1 nhúm cần tàu , 1 tép hành lá , 1 thìa cà phê tỏi , 1 thìa cà phê nước mắm , 1 thìa cà phê bột nêm , 1 thìa cà phê dầu ăn

    Các bước chế biến

    • 1. Cà chua xắt múi cau. Thơm lát mỏng.
    • 2. Hành lá, cần tàu nhặt và rửa sạch, cắt khúc. Cá ướp với nước mắm.
    • 3. Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho 1/2 lượng cà và thơm cùng bột nêm vào xào sơ.
    • 4. Cho 1 chén nước sôi vào nấu, cho tiếp cá và cà, thơm còn lại vào, nêm lại cho vừa khẩu vị, cho hành cần vào tắt bếp.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1561-canh-ca-saba.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận