Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Canh móng giò hầm củ sen
Đăng nhập để sửa
Canh móng giò hầm củ sen
Chuẩn bị:
15 phút
.
Thực hiện:
40 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Đây là món ăn bổ dưỡng giúp giảm căng thẳng lo âu và lại rất ngon miệng.
Công thức
500 g
móng giò
,
300 g
củ sen
,
30 g
đỗ đen
Các bước chế biến
1.
Móng giò làm sạch, chặt miếng vừa ăn.Củ sen bỏ vỏ, cắt lát ngâm trong nước có vắt chanh cho trắng.
2.
Đỗ đen vo sạch, cho vào nồi nấu chín, vớt ra bát nghiền nhỏ.
3.
Gừng và đầu hành băm nhỏ.
4.
Cho một muỗng canh dầu vào nồi phi với gừng và hành cho thơm.
5.
Cho đỗ đen vào xào, cho tiếp móng giò và 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh nước tương vào xào cho móng giò săn lại.
6.
Cho 2 tô nước vào nấu sôi, hạ nhỏ lửa hầm 30 phút.
7.
Cho củ sen vào hầm tiếp 10 phút nữa cho củ sen và giò mềm, nêm với hạt nêm cho vừa ăn.Múc ra tô, nêm hành lá và tiêu. Dùng nóng với cơm.
Canh móng giò hầm củ sen
Món ăn khác:
Canh mướp đắng nấu cá
Đuôi lợn tiềm lê
Đậu ngự hầm khoai sọ
Canh măng nấu rối
Canh rau củ thập cẩm
Cá chép nấu măng
Canh cá trắm nấu thịt gà
Canh mướp đắng nấu vải thiều
Canh gà nấm trứng
Tsukimi soba
Canh thịt gà đậu trắng khoai môn
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/1609-canh-mong-gio-ham-cu-sen.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận