Món ăn Canh nấm

Canh nấm

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: N/A.

Với các nguyên liệu dễ mua, cách nấu đơn giản bạn có thể chuẩn bị món canh nấm giàu chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.

Công thức

100 g nấm đông cô , 100 g nấm kim châm , 100 g nấm bào ngư , 100 g bắp , 100 g lá hẹ , 100 g đậu hũ , 1 lít nước dùng
Các bước chế biến
- 1. Các loại nấm làm sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút, vớt ra để ráo.
- 2. Bắp non, lá hẹ, đậu hũ cắt khúc.
- 3. Nấu sôi nước dùng, thả nấm vào nấu khoảng 2 phút, cho đậu hũ, hẹ, bắp non vào.
- 4. Canh sôi nêm gia vị, rắc thêm ít tiêu và ớt vừa ăn.
Canh nấm