Món ăn Canh sườn non táo đỏ


  • Công thức

    300 g sườn non , 50 g táo đỏ , 1 củ cà rốt , 1/3 cái bắp Mỹ , Hành , Ngò , Muối , Đường , Hạt nêm , Bột ngọt

    Các bước chế biến

    • 1. Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp 1/3m muối, 1/2m bột ngọt.
    • 2. Bắp Mỹ cắt khúc. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Hành ngò cắt nhuyễn. Táo đỏ ngâm nở.
    • 3. Cho sườn vào hầm với 1.2 lít nước, nước sôi cho táo đỏ, bắp và cà rốt vào nêm 1m đường, 1m muối, 1 m hạt nêm, 1m bột ngọt nấu đến khi các loại rau củ chín, tắt lửa, cho hành ngò vào.
    • 4. Cho canh sườn ra tô, ăn kèm với cơm.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/3138-canh-suon-non-tao-do.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận