Dâu tây là thức quả của tình yêu, nó có vị ngọt của tình yêu thương, một chút vị chua của hờn giận và xa cách. Dâu tây cũng mang trong mình rất nhiều đặc tính có ý nghĩa tương đồng trong tình yêu. Để đón Valentine ngọt ngào hãy cùng ẩm thực 365 làm món dâu tây nhúng chocolate làm quà tặng đặc biệt cho nửa kia của mình trong ngày lễ tình nhân sắp tới nhé!
1. Dâu tây rửa thật sạch, để ráo rồi thấm khô bằng khăn giấy.
2. Đun nóng chocolate cho hóa lỏng tới khi chocolate mịn là được. Bạn nhớ tách riêng hai loại chocolate đen và trắng nhé!
3. Bạn hãy chuẩn bị sẵn một chiếc khay có lót giấy nến chống dính, nhúng 1/2 trái dâu vào phần chocolate trắng, bạn nhớ chừa ra phần cuống không nhúng nhé! sau đó chờ co chocolate cứng lại.
4. Tiếp tục nhúng nửa còn lại của trái dâu tây vào chocolate đen rồi đặt lên khay có lót giấy chống dính.
5. Khi phần chocolate đen còn chưa cứng lại thì lúc này bạn dùng kẹo màu rắc lên trên chocolate rồi chờ cho chocolate cứng lại nhé! thế là đã hoàn thành món dâu tây nhúng chocolate rồi.
6. Xếp chocolate vào hộp, bạn có thể lựa chọn những loại hộp ngộ nghĩnh một chút để tăng thêm sức hấp dẫn và vẻ dễ thương cho món dâu tây nhúng chocolate này. (Tùy ý thích của bạn như thế nào nhé)