Món ăn Gỏi bầu
-
Công thức
1 miếng Tàu hủ , 1/2 trái Bầu , 2 củ cà rốt , 2 nhánh Đầu boa-rô , 1 trái Ớt , 1 trái BầuCác bước chế biến
- 1. Tàu hủ ky tươi rửa sạch, chiên giòn, xắt chỉ.Bầu rửa sạch, luộc sơ qua, xắt chỉ.Boa-rô, ớt và củ cải đỏ rửa sạch, xắt chỉ.Nước trộn: Pha đường với nước mắm chay và nước cốt chanh cho đều.
- 2. Trộn tàu hủ ky, bầu, ớt, củ cải đỏ, boa-rô với nhau, chan nước trộn gỏi lên, trộn đều tay.Cho gỏi vào một trái bầu tỉa hoa để trang trí.Dùng kèm với bánh phồng tôm.
Gỏi bầu
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/96-goi-bau.html
Chưa có phản hồi