Món ăn Gỏi rau câu tôm tươi

Gỏi rau câu tôm tươi

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Trộn/Salad

Rau câu thường dùng làm món tráng miệng, hay chất kết đông trong một vài món ăn như thịt đông, cá đông... Dùng rau câu tươi để trộn gỏi là món lạ mà ngon, lại có tác dụng dưỡng da rất tốt.

Công thức

200 g tôm , 150 g thịt ba chỉ , 1 trái dưa leo , 50 g cà rốt , 100 g rau câu , Húng , Ớt , Tỏi , Nước mắm , Muối , Đường , Nước cốt chanh
Các bước chế biến
- 1. Tôm tươi hấp chín, bóc vỏ, chẻ đôi.
- 2. Thịt ba rọi luộc chín, cắt sợi. Dưa leo bỏ hột, cắt mỏng. Rau câu rửa sạch, để ráo, cắt khúc.
- 3. Trộn dưa leo, cà rốt, rau câu với tôm, thịt, húng cây, ớt sợi, nước mắm pha chua ngọt, tỏi phi. Món này dùng chung với phồng tôm.
Gỏi rau câu tôm tươi

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1190-goi-rau-cau-tom-tuoi.html

Chưa có phản hồi