Món ăn Kem cháy

Kem cháy

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 60 phút.

Phục vụ: 3 - 4 người.

Phân loại: Món phụ, Bánh/Kem, Thành phần khác, Việt Nam

Thay vì cho vào cấp đông để làm lạnh, món kem này được đem nướng chín. Hương vị quyến rũ, lạ miệng, cách làm không quá cầu kỳ, đây là món bạn có thể trổ tài đãi cả nhà vào những ngày đầu hè.

Công thức

3 quả trứng gà , 50 g đường , 180 g kem , 60 g sữa , 1/2 quả xoài , 2 quả dâu tây
Các bước chế biến
- 1. Trứng gà đập lấy lòng đỏ bỏ vào tô.
- 2. Cân 50 g đường + 180 g kem béo, đánh đều lên.
- 3. Xoài lấy nửa quả + 60 g sữa tươi + 1 ít nước đem đi xay.
- 4. Lấy xoài xay đổ vào tô trứng gà đã đánh, rồi lược rây một lần là được.
- 5. Đổ hỗn hợp ra ly, đem đi nướng ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 50 phút là được.
Kem cháy

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2391-kem-chay.html

Chưa có phản hồi