Món ăn Khổ qua chiên giòn
-
Công thức
2 trái khổ qua , 50 g bột chiên giòn , 1 thìa cà phê hạt nêm , Dầu ăn , Tương càCác bước chế biến
- 1. Khổ qua bỏ hạt, rửa sạch, xắt lát dày khoảng 1cm.
- 2. Khuấy đều bột mì, hạt nêm với nước để có độ sệt vừa đủ, cho khổ qua vào, đảo đều, cho vào chảo dầu nóng chiên cho bột vàng, vớt ra, để ráo dầu.
- 3. Dọn ra đĩa, dùng nóng, chấm với tương cà hoặc nước tương.
Khổ qua chiên giòn
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/978-kho-qua-chien-gion.html
Chưa có phản hồi