Món ăn Miến cua “tốc hành”
-
Công thức
50 g thịt cua , 300 ml nươc dùng gà , 2 vắt miến , 1 thìa cà phê hành , 1/8 thìa cà phê nước mắm , 1/2 thìa cà phê đường , 2 thìa cà phê dầu ăn , 1 ít ngò ríCác bước chế biến
- 1. Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, phi thơm đầu hành, cho thịt cua vào xào, nêm ít nước mắm, đường, tắt bếp.
- 2. Đun nước dùng gà cho sôi nhẹ, thả miến vào đun mềm, dùng kéo cắt ngắn miến cho bé dễ ăn, cho thịt cua vào.
- 3. Múc ra bát, trang trí thêm ít ngò rí.
Miến cua “tốc hành”
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/463-mien-cua-toc-hanh.html
Chưa có phản hồi