Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Nui xốt kem hải sản
Đăng nhập để sửa
Nui xốt kem hải sản
Chuẩn bị:
10 phút
.
Thực hiện:
15 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Phân loại:
Trộn/Salad
Với sự sáng tạo của đầu bếp nước ngoài, hai loại hải sản quen thuộc trở thành món ngon lạ miệng qua chế biến với kem béo cùng một số rau củ và gia vị làm xốt.
Công thức
200 g
nui
,
50 g
nghêu
,
50 g
tôm
,
50 g
cà rốt
,
1/4 thìa cà phê
tỏi băm
,
100 ml
nước dùng gà
,
50 ml
whipping cream
,
15 g
bơ
,
1/2 thìa cà phê
bột bắp
,
2 thìa
dầu ăn dinh dưỡng
Các bước chế biến
1.
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, cắt khúc vừa ăn. Nghêu rửa sạch, luộc chín, lấy phần thịt.
2.
Cà rốt xắt hạt lựu, luộc chín.Nui luộc chín, xả nước lạnh, trộn với ít dầu ăn, để ráo, cho ra đĩa.
3.
Bắc chảo nóng, làm tan bơ, cho tỏi vào phi thơm, tiếp tục cho nghêu và tôm vào xào săn.
4.
Cho nước dùng gà vào, nêm hạt nêm cho vừa ăn, tiếp tục cho whipping cream vào khuấy đều.
5.
Làm sệt xốt bằng bột bắp pha với chút nước, tắt bếp, chế dầu ăn dinh dưỡng vào trộn đều.Trút xốt lên đĩa nui, cho bé dùng ấm.
Nui xốt kem hải sản
Món ăn khác:
Gỏi bắp chuối tàu hủ ki
Gỏi ngó sen cá chẻm
Rong xanh trộn hải sản
Salad tôm càng
Salad phô-mai
Salad cá tuna ngâm dầu
Nộm thịt bò ớt chuông
Salad mực cuốn rau củ
Cây thông Noel
Cá hồi, nụ hoa ngâm
Gỏi bao tử heo
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/1306-nui-xot-kem-hai-san.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận