Món ăn Salad củ cải đỏ - Cá mòi

Salad củ cải đỏ - Cá mòi

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 5 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Trộn/Salad

Không còn xa lạ với người Việt, những củ cải đỏ nhỏ xinh mang màu hồng tía đẹp tuyệt đã có mặt trong rất nhiều món ăn trên bàn tiệc Việt. Salad củ cải đỏ - cá mòi là một trong những món ăn ấy.

Công thức

1 hộp cá mòi , 200 g củ cải , 30 g ô liu , 50 g cà chua , 50 g hành tây , Xà lách , 1 thìa súp dầu ô liu , 1 thìa cà phê đường , 20 ml giấm , 1/4 thìa cà phê muối , 1/4 thìa cà phê tiêu
Các bước chế biến
- 1. Nước trộn salad: 1 thìa súp dầu ô-liu 1 thìa cà phê đường 20ml giấm 1/4 thìa cà phê muối 1/4 thìa cà phê tiêu, tất cả trộn đều.
- 2. Củ cải rửa sạch, xắt lát mỏng. Ô-liu cắt khoanh. Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi.
- 3. Hành tây lột vỏ, xắt khoanh mỏng. Xà lách nhặt rửa sạch, vẩy ráo, cắt khúc vừa ăn Cá mòi chắt bỏ nước, giằm nát
- 4. Trộn tất cả rau củ quả với nước trộn. Cho cá vào trộn lại cho đều. Sắp ra đĩa, dùng ngay.
Salad củ cải đỏ - Cá mòi

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1409-salad-cu-cai-do-ca-moi.html

Chưa có phản hồi