Món ăn Salad gà chiên xốt teriyaki
-
Công thức
400 g thịt gà , 200 g xà lách , 50 g cà chua , 100 g bột chiên giòn , 50 g bơ , 50 ml xốt , 2 củ hành tây , 1 quả ớt , 1 thìa cà phê hạt nêm , 1/2 thìa cà phê muối , 1/2 thìa cà phê đườngCác bước chế biến
- 1. Rau xà lách các loại rửa sạchnhiều nước, ngắt nhỏ, để ráo. Cà chua bi xắt đôi. Hành tây, ớt xanh bào sợi mỏng. Gà phi lê rửa sạch ướp với muối, hạt nêm, đường khoảng 15 phút.
- 2. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Trút bột chiên giòn ra đĩa, áo gà qua một lớp bột, thả vào dầu chiên vàng, giảm lửa nhỏ, vớt ra để ráo.
- 3. Bắc chảo khác lên bếp, cho bơ vào, bơ tan ra trút xốt kuru, teriyaki vào trộn đều, nhúng miếng gà đã chiên vàng vào xốt, trở đều mặt cho thấm xốt vào gà.
- 4. Xếp xà lách, hành tây, ớt xanh cà chua vào đĩa. Gà xắt miếng dài để cạnh bên. Dùng nóng sẽ ngon hơn, có thể dùng kèm với khoai tây chiên.
Salad gà chiên xốt teriyaki
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/623-salad-ga-chien-xot-teriyaki.html
Chưa có phản hồi