Món ăn Salad sò điệp

Salad sò điệp

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 20 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Trộn/Salad

Ngoài cách chế biến quen thuộc, sò điệp còn dùng để trộn salad. Béo ngậy từ xốt, ngọt ngon từ sò điệp sẽ là món ngon tuyệt vời cho gia đình bạn.

Công thức

3 cái cồi sò điệp , 1 quả trứng gà , 3 lát đào , 300 g dưa leo , 300 g xốt mayonnaise , 20 ml sữa đặc , 150 g bột bánh mì , 5 g bột năng , Dầu ăn , Trái sơ ri , Rau thơm
Các bước chế biến
- 1. Sò điệp rửa sạch, áo bên ngoài một lớp trứng, một lớp bột bánh mì, chiên giòn, để ráo.
- 2. Dưa leo bỏ vỏ, xắt xợi.Trộn xốt mayonnaise với sữa đặc, khuấy đều. Cho dưa leo vào trộn đều với xốt, càng sệt càng tốt.
- 3. Trình bày: Cho lát đào lên đĩa, cho salad dưa leo lên trên.
- 4. Tiếp theo đặt miếng sò điệp lên trên, rưới xốt mayonnaise, trang trí trái sơ ri lên trên cùng với rau thơm. Trang trí salad dưa leo xung quanh.Dùng nóng khi chế biến xong.
Salad sò điệp

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1358-salad-so-diep.html

Chưa có phản hồi