Món ăn Salad thanh long đỏ
-
Công thức
100 g sò điệp , 50 g cần tây , 20 g hành tây , 1 trái thanh long đỏ , Xốt mayonnaise , Muối , Tiêu , Rượu , Bơ lạt , Ngò tâyCác bước chế biến
- 1. Thanh long lột vỏ, xắt miếng rồi xắt quân cờ vừa ăn. Còi sò điệp rửa sạch, ướp chút muối, tiêu, rượu trắng.
- 2. Làm nóng chảo với ít bơ, cho cồi sò điệp vào áp chảo nhanh.
- 3. Cần tây rửa sạch, xắt mỏng. Hành tây lột vỏ, xắt hạt lựu. Cho 2 muỗng canh sốt mayonnaise, ít muối, tiêu, khuấy đều.
- 4. Cho thanh long, cồi sò điệp, cần tây ra tô lớn, rưới đều sốt mayonnaise.
- 5. Trộn đều thanh long với sốt, rải ít ngò tây lên mặt, thưởng thức.
Salad thanh long đỏ
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1184-salad-thanh-long-do.html
Chưa có phản hồi