Món ăn Vả trộn tôm thịt

  • Phân loại: Trộn/Salad

    Công thức

    2 quả vả , 50 g tôm , 100 g tôm , Rau răm , , Ớt , Gia vị

    Các bước chế biến

    • 1. Vả chọn mua loại bánh tẻ đem luộc chín. Gọt lớp vỏ ngoài rồi thái mỏng theo chiều dọc thân quả.
    • 2. Tôm khô thái hạt lựu, tôm tươi luộc chín, bóc vỏ và chỉ đen để ráo. Rau răm rửa sạch thái rối.
    • 3. Trộn tất cả hỗn hợp tôm khô, vả, rau răm cùng chút nước mắm, tiêu, bột nêm...Sau đó rắc hạt mè và bày tôm tươi lên trên cho đẹp mắt.
    • 4. Thưởng thức:Dùng bánh tráng mè xúc từng miếng gỏi vả trộn tôm thịt, chấm nước mắm chua ngọt. Miếng vả dai, thơm và ngọt tự nhiên.Nếu thích, bạn cũng có thể thêm một ít thịt ba chỉ thái nhỏ vào để món ăn thêm ngon hơn.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1182-va-tron-tom-thit.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận