Cá kho tộ đã trở nên quá quen thuộc, vậy tại sao mình không biến tấu một chút với thịt heo nhỉ. Một nồi thịt heo kho tộ sẽ giúp bạn ngon miệng hơn với những bữa cơm gia đình.
1. Đun nóng nồi đất, cho dầu ăn vào, trút tỏi, ớt vào nồi xào, trút tiếp thịt heo, đường đã thắng nổi màu vào nồi, xào săn lại. Nêm nước mắm, đường, tiêu, nước vào đảo đều.
2. Nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút cho thịt thấm gia vị là được. Thịt kho tộ ăn cùng cơm trắng, rau luộc rất ngon.