Món ăn Trứng khuấy với jambon

Trứng khuấy với jambon

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Món cầu kỳ

Đây là một món rất dễ làm và tiện lợi, thích hợp cho đêm giáng sinh.

Công thức

4 miếng jambon , 40 g nấm truffle , 8 quả trứng gà , 40 g bơ , 10 ml sữa tươi , 5 ml kem , 1 thìa cà phê muối , 1/3 thìa cà phê tiêu
Các bước chế biến
- 1. Bỏ phần vỏ chóp của quả trứng gà, sau đó cho trứng vào bát, vỏ trứng rửa sạch, để ráo.
- 2. Đun tan bơ, cho sữa tươi và trứng vào khuấy nhanh tay, cho kem tươi, nấm truffle băm nhuyễn cùng với một ít dầu truffle vào, nêm gia vị vừa ăn, cho vào trong vỏ trứng gà.
- 3. Cắt bánh mì thành từng miếng mỏng, rắc jambon và nấm truffle cắt nhỏ lên, cắt thành từng thanh nhỏ vừa ăn.
- 4. Dùng bánh mì jambon với trứng khuấy và hỗn hợp kem tươi, sữa tươi nấu nấm truffle.
Trứng khuấy với jambon

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2140-trung-khuay-voi-jambon.html

Chưa có phản hồi