Chỉ cần thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món thịt bò xốt đậu Hà Lan thơm ngon để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình đấy.
Công thức
200 gthịt bò
, 100 gđậu Hà Lan
, 2 tráicà chua
, 1 thìa cà phêtỏi
, 1 thìa cà phêhành tây
, 1 thìa cà phêhạt nêm
Các bước chế biến
1. Thịt bò băm ướp hành tây, hạt nêm.
2. Đậu Hà Lan rửa sạch, luộc chín tới. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, xắt hạt lựu.
3. Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho thịt bò vàò đảo đều.
4. Tiếp tục cho cà chua và xốt cà chua vào xào chung. Khi tất cả nguyên liệu chín mềm, trút đậu Hà Lan vào. Làm sánh với bột năng pha loãng. Xốt sôi lại, tắt bếp.Dọn ra đĩa, dùng nóng với bánh mì hoặc cơm.