Thực hiện việc chuyển bãi chăn thả như thế nào?
Từ nhiều thế kỷ nay, một vài vùng trên quả địa cầu, tùy từng thời kỳ, khi cỏ đã trở lên kém dồi dào, những mục đồng lùa đàn gia súc của họ tới bãi chăn thả khác nhiều thức ăn hơn.
Ngày trước, sự di chuyển này phải đi bằng chân, thành từng giai đoạn nhỏ theo những ''vệt dài'', đó là những lối mòn rộng rãi, theo truyền thống được dành cho những cuộc di chuyển vào mùa xuân và mùa thu. Ngày nay được xếp lên các toa xe, gia súc không phải tự di chuyển bằng chân lên núi do vậy không hề mỏi mệt và làm rối loạn sự di chuyển trên đường. Sau đó chúng leo từ từ lên các bãi chăn thả nơi những người chăn cừu đã đảm bảo nơi cư trú cho chúng. Nhờ sự thừa thãi cỏ non và thức ăn, mỗi chú cừu tăng trọng 1 kg mỗi tháng và lông chúng tăng thêm 1/4 độ dày. Cuộc sống trong những căn lều gỗ rất đỗi thiếu thốn và khó khăn, công việc của những người chăn cừu rất vất vả. Họ phải chăm nom đàn cừu và bảo vệ chúng trước một số động vật hoang dã.
Ở những nước khác như vùng Bắc Mỹ hay Nam Mỹ, đó lại là những đàn bò nửa hoang dã đông đúc mà những người chăn súc vật phải đi kèm hai bên để dẫn chúng đi đến những vùng ẩm ướt vào mùa khô và những nơi khí hậu ôn hòa hơn, khi tuyết bắt đầu phủ lên các bãi chăn. Những người anh hùng này của các phiêu lưu lại là những nhân công hết sức nặng nhọc. Họ phải để mắt đến sức khỏe của gia súc, tiêm những vácxin cần thiết cho chúng, bảo vệ những con mới sinh và bảo đảm sự nuôi dưỡng đầy đủ cho từng con vật.
