Trồng chuối như thế nào?
Chuối là một loại cây nhiệt đới có xuất xứ từ Ấn Độ, tuy nhiên hiện giờ đã được trồng khắp các lục địa. Nó cũng rất được ưa chuộng bởi loại quả ngọt, bổ và có vị quyến rũ. Dù hình dáng, kích thước của nó không nhỏ nhưng nó vẫn thuộc loại cây thảo. Do những bẹ lá đặt chồng lên nhau hoi giống hình xoắn ốc nên ta có cảm tưởng đó là thân của một loài cây gỗ.
Chuối được trồng đại trà. Nó không cần chăm bón nhiều. Là loại cây có sức sống mãnh liệt, mỗi một cây hàng năm sinh sôi được thêm rất nhiều cây con. Lá cây dài từ 2 đến 4 mét, rộng 50 cm, cung thành vòng lên tận ngọn lá. Hoa sinh ra từ giữa cây, trên một nhánh mảnh và mỗi cây chỉ ra hoa duy nhất có một lần. Hoa đực nằm ở dưới gốc, hoa cái nằm phía trên, ở ngọn. Mỗi cây cho một buồng chuối, chừng 150 quả, nặng tổng cộng khoảng 60 kg. Có hai loại chuối: chuối rừng và chuối thuần hóa, nhưng cũng có loại chuối ''rau'' tức là chuối người ta đun lên, làm khô để lấy bột. Những quả chuối xanh hái được rất mềm. Sau đó nó được xuất đi từ các nước nông nghiệp bằng đường thủy, nhiệt độ bảo quản là 0oC. Đến nơi nhận hàng, chúng sẽ được chuyển đến các vùng nóng và thoáng khí, ở đó chuối sẽ được làm chín.
