Món ăn Đu đủ chín hầm chân gà


  • Công thức

    1 quả đu đủ

    Các bước chế biến

    • 1. Chân gà làm sạch, luộc qua một nước và đổ bỏ đi.
    • 2. Cho chân gà, lạc vào nồi, đổ nước vừa đủ dùng, thêm 2 lát gừng, bắc lên bếp hầm chín. Nếu đun bằng nồi áp suất thì khoảng 30 phút.
    • 3. Đu đủ loại quả vừa chín tới nhưng không quá mềm. Gọt sâu vỏ, cắt thành những miếng hình vuông.
    • 4. Khi chân gà mềm nhừ, tiếp tục cho đu đủ vào, đun với lửa liu riu thêm chừng 10-15 phút nữa. Nêm nếm gia vị và thưởng thức.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1774-du-du-chin-ham-chan-ga.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận