Món ăn Ức vịt xông khói và ham quay
-
Công thức
100 g ức vịt , 38 g ham đùi , 1/2 quả bơ , 20 g xà lách , 38 g tương xí muội , 38 g mật ong , 1 thìa cà phê bột gà , 10 g mù tạcCác bước chế biến
- 1. Ướp ức vịt với tương xí muội, mật ong và bột gà, để thấm 10 phút rồi chiên cho mặt ngoài ức vịt rám đều. Gắp ức vịt ra xắt lát.
- 2. Bơ sáp gọt vỏ, xắt lát. Xà lách nhặt rửa sạch, vẩy ráo.Sắp ức vịt và thịt ham ra đĩa, dùng với xà lách, bơ sáp và mù tạc vàng.
Ức vịt xông khói và ham quay
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/630-uc-vit-xong-khoi-va-ham-quay.html
Chưa có phản hồi