Món ăn Canh rau đắng nấu tôm


  • Công thức

    200 g tôm sú , 300 g rau đắng , 1/2 thìa súp hạt nêm , 1/4 thìa cà phê tiêu , 300 ml nước dùng tôm

    Các bước chế biến

    • 1. Tôm sú bỏ đầu, bóc vỏ, chừa lại vỏ đuôi
    • 2. Rau đắng nhặt lấy phần non, rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn
    • 3. Đun sôi nước dùng, thả tôm vào nấu cho tôm vừa chín, nêm hạt nêm và muối cho vừa ăn, sau đó cho rau đắng vào đảo đều, tắt bếp
    • 4. Múc canh vào bát, rắc tiêu, dùng nóng.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1804-canh-rau-dang-nau-tom.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận