Món ăn Canh riêu cá chép, thì là
-
Công thức
500 g cá chépCác bước chế biến
- 1. Hành tím và nghệ giã lấy nước.
- 2. Cá làm sạch, bỏ vây, xắt khúc, ướp nước nghệ, hành tím, ít muối. Cà chua bổ múi.
- 3. Phi hành thơm, cho cá vào chiên săn lại, bỏ cá vào nồi nước sôi, thêm mẻ, muối, nước mắm, bột ngọt, bột nêm vừa ăn.
- 4. Cá chín, tắt lửa, múc canh ra bát, rắc thì là, hành hoa thái nhỏ lên.
- 5. Ăn nóng, kèm rau thơm.
Canh riêu cá chép, thì là
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1552-canh-rieu-ca-chep-thi-la.html
Chưa có phản hồi