Món ăn Tôm nấu canh chua

Tôm nấu canh chua

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: N/A.

Món này thanh mát, rất ngon mà lại dễ chế biến, bạn hãy vào bếp và làm theo công thức dưới đây nhé.

Công thức

2 lạng tôm tươi , 2 quả cà chua , 1 miếng dứa
Các bước chế biến
- 1. Tôm làm sạch, bỏ râu, chỉ đen. Cà chua bổ múi cau.
- 2. Dứa xắt miếng mỏng. Hành tây thái vát.
- 3. Đậu phụ rán hơi vàng, xắt miếng. Đun sôi nước, trút cà chua, dứa vào.
- 4. Đậu phụ và tôm cho vào chảo đảo sơ, nêm bột nêm, sau đó trút vào nồi nước cà chua, nêm gia vị vừa ăn.
- 5. Đun chừng 5 phút thì cho hành tây vào, đun 2 phút thêm giá đỗ, quế, tắt bếp. Múc canh ra bát to, rắc rau mùi, ớt lên trên.
Tôm nấu canh chua