Món ăn Hàu nướng bơ tỏi
-
Công thức
50 g bơ , 50 g phô mai bột , 50 g phô mai , 8 con hàuCác bước chế biến
- 1. Hàu mua về, dùng bàn chải chà sơ cho sạch lớp cát. Hàu tách bỏ vỏ trên, rửa sạch, để ráo nước.
- 2. Tỏi lột vỏ, bằm nhuyễn. Ngò tây sửa sạch, bằm nhuyễn.
- 3. Cho toàn bộ phần bơ, tỏi, ngò tây vào tô, trộn đều. Cho thêm một lớp phô-mai bột vào tô rồi múc toàn bộ phủ lên mặt hàu.
- 4. Rải lên mặt hàu một lớp phô-mai dẻo rồi cho vào lò nướng, đặt nhiệt độ nướng 125oC trong khoảng 5 phút cho đến khi hàu chín vàng mặt là được.
- 5. Trang trí với ngò tây, cà chua, vẽ hình bằng màu sô-cô-la. Dùng nóng.
Hàu nướng bơ tỏi
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2011-hau-nuong-bo-toi.html
Chưa có phản hồi